ENSALADA CARIOCA DE ATÚN

Ingredientes
- Champiñones: 100 g
- Tomates: 2
- Huevos: 4
- Choclo en granos: 1 lata
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Mayonesa (opcional)
- Atún: 2 latas
Preparación
Hervir los huevos. Cortar los tomates en cuadrados pequeños, los champiñones en láminas y los huevos en cuartos. Mezclar con el atún y los granos de choclo, salpimentar y aderezar con aceite de oliva y mayonesa (opcional).



